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厨房人员的良伴“传菜机” 进来瞄一下!


 传菜机是由杂物电梯演化过来的。传菜机,顾名思义,用于在饭店、酒店等场所楼层间传送,以提高效率,并达到节能。

传菜机

 
  传菜机一般可以分成两种,一种是落地式的,它的尺寸更大,载重更大,有着超速超载的安全功能,且底部与地面持平,可以将餐车直接推入,极为方便。
 
  还有一种是窗口式的,它的优点是占地面积小,最小的占地面积不道1平米,它高效,节能,最低仅需要1.1KW即可使用,而且安装方便,更是便于用户对其包封装饰。
 
  传菜机多用于宾馆,酒店,饭店,医院,部队,学校,等地的厨房内部,多是用来楼上楼下的传送菜盘,人们都称为传菜梯,中国质量监督检查总局条文指定的名词则还是叫做杂物电梯,他并没有脱离出来。说道杂物电梯,我们就再提一句,杂物电梯又称为传菜电梯,食梯,餐梯或多用杂物电梯,是用于8层一下的固定式升降机器,且禁止人员入内。
 
  随着时代的发展,传菜梯已经成为各大酒店饭店的必需品,他安全可靠,使用寿命长,舒适灵活,节能环保,实在是厨房人员的终身良伴。
 
  又名链式传菜机,连续式传菜机,是一种创新的酒店传菜设备,适用于大中型酒店、餐厅各楼层之间上下传递餐盘及杂物。本设备结构紧凑,占地面积小。节能高效、稳定性好、噪音小、易维护。可拆卸、换位置重新安装或以后加层安装,投资一次终身受益。
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